19 Marzec

Super szybie śniadanie, a może deser?

JAGLANKA Z OWOCAMISkładniki:- 3 łyżki kaszy jaglanej- 1 mały kubeczek jogurtu naturalnego- 1 brzoskwinia- garść granatu- garść borówek amerykańskich- 10g migdałów lub orzechów włoskichPrzygotowanie:Ugotować kaszę jaglaną. Nieodpowiednio ugotowana ma smak goryczki. Aby temu zapobiec przed ugotowaniem należy opłukać ją na sitku pod bieżącą wodą  (Można zalać ją wrzątkiem). Brzoskwinię obrać ze skórki, pokroić w kostkę, dodać borówki, granat i migdały, całość wymies...

Czytaj więcej
19 Marzec

Pudding chia z musem mango

Niezwykle pyszny, zdrowy i prosty do wykonania deser z chia podany ze słodkim musem z mango. Idealny deser na każdą okazję.Składniki:- 1 opakowanie jogurtu naturalnego 180g- 4 łyżki chia- 1 mangoPrzygotowanie:Chia mieszamy z jogurtem naturalnym, następnie odstawiamy do lodówki na 2-3h. Owoce mango obieramy i blendujemy na gładki mus. Układamy warstwami mango - chia.Smacznego!

Czytaj więcej
19 Marzec

Deser a’la Monte

Składniki:2,5 szklanki wody (lub mleka) + 1/4 szklanki później100g suchej kaszy jaglanej3 łyżki miodu 1 dojrzały banan1 łyżka kakao bez cukru2 duże garści dowolnych orzechów (plus parę sztuk do posypania) Przygotowanie:1. Przepłucz kaszę by pozbyć się charakterystycznej goryczki a następnie gotuj kaszę w 2,5 szklankach wody. Gotuj na małym ogniu do momentu aż kasza wchłonie cały płyn. 2. Po ugotowaniu odstaw na chwilę do ostudzenia, a następnie dodaj miód oraz pokroj...

Czytaj więcej
19 Marzec

Smoothie z pomarańczą

Smoothie z pomarańcząW warzywach i owocach możemy znaleźć źródło witamin i minerałów. Warto z tego korzystać każdego dnia i postawić na pyszne smoothie. Przepis na dzisiejszy deser to odżywcza bomba! W składzie znajdziesz:Awokado – źródło lecytyny, która jest pożywieniem dla naszego mózgu oraz bogactwem kwasów jednonienasyconych (lekkostrawnych), wspaniale wpływa na naszą skórę,Pomarańczę – bogactwo witaminy C, bioflawonoidów, beta-karotenu, witamin z grupy B ...

Czytaj więcej
19 Marzec

Zupa krem z dyni

Składniki:- 500 g surowej dyni- 1 mała cebula- 1 ząbek czosnku- 1/2 l bulionu warzywnego (ew. wody)- 2 łyżki oliwy- 1 łyżeczka curry- sól, pieprzCebulę pokroić w kostkę. Zeszklić na oleju wraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodać pokrojoną w kostkę dynię wraz z curry, wymieszać i podsmażyć. Zalać gorącym bulionem i gotować do miękkości, a następnie zmiksować blenderem. Doprawić solą, pieprzem i gotowe :)Przepis możecie wzbogacić również mlekiem koksowym:):)...

Czytaj więcej