07 Czerwiec

Jaglany Shake

Składniki:1 szklanka mleka roślinnego3 łyżki ugotowanej kaszy jaglanejgarść jagód (mogą myć mrożone)Wykonanie:Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę. Wychodzi z tego sycący napój.

Czytaj więcej
28 Maj

Sorbet

W upalne dni, zamiast lodów można zrobić sorbet! Orzeźwiający, nie za słodki, przepyszny :)  Składniki: - Kiwi – 3 szt. - Banan – 2 szt. - Sok z cytryny lub pomarańczy – 50 ml Przygotowanie: Banan i kiwi obrać i pokroić na mniejsze części i wkładamy je do pojemnika. Pojemnik z kawałkami owoców umieszczamy w zamrażalniku na ok. 5-6 godzin. Zamrożone kawałki owoców przekładamy do misy, dodajemy sok z cytryny i za pomocą blendera rozdrabniamy owoce ...

Czytaj więcej
23 Maj

Mrożony deser truskawkowy

Składniki:- Truskawki 200 g- Jogurt naturalny 180 g- amarantus- Banan- 2 łyżki masła orzechowego- sok z cytrynyPrzygotowanie:Pierwsza warstwa:Przełóż truskawki do naczynia blendera, dodaj banan, jogurt naturalny. Całość miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji. Druga warstwa:Przełóż mrożone truskawki do naczynia blendera. Dodaj masło orzechowe oraz sok z cytryny, a następnie wszystko miksuj przez około 5 minut.Pierwszą warstwę wyłóż do salaterki, posyp amarantusem, na...

Czytaj więcej
10 Maj

Chłodnik

Chłodnik z botwinki Składniki (4 porcje): 1 litr bulionu warzywnego 1 pęczek botwinki z buraczkami 2 łyżeczki soku z cytryny, 1/2  łyżeczki octu winnego, Kefir lub maślanka – 400ml, Jajko na twardo (4 szt.), ogórek, rzodkiewka Sól, pieprz, koperek Przygotowanie: Botwinkę dokładnie opłukać, pociąć na mniejsze kawałki (liście na ok.2-3 mm długością, buraczki albo zetrzeć na tarce o grubych oczkach albo również pokroić w małą kostkę. Nastę...

Czytaj więcej
19 Kwiecień

Sałatka z awokado i prażonymi orzechami nerkowca

Sałatki są niezawodne. Lekkie, zdrowe, dietetyczne, idealne do lunch boxa. Można   zabrać ze sobą do szkoły/pracy czy na uczelnię.   Składniki: Garść roszponki lub inny mix sałat 7-10 pomidorków koktajlowych 0,5 awokado 1/6 czerwonej cebuli średniej wielkości  garść prażonych orzechów nerkowca Sos: 1 łyżka octu balsamicznego 3 łyżki oliwy z oliwek szczypta soli morskiej. Składniki dokładnie wymieszać Przygotowani...

Czytaj więcej