18 Wrzesień

Fit placuszki kakaowe

Szukasz przepisu na szybkie i zdrowe placuszki? Poniżej czekoladowe pyszności przygotujesz w kilkanaście minut. To idealny pomysł na pyszne śniadanie.  Składniki: - 1 jajko - 50 ml mleka - pół łyżeczki proszku do pieczenia - 3 łyżki mąki pełnoziarnistej - 1 płaska łyżeczka kakao - 2 łyżeczki miodu lub syropu klonowego - Owoce np. Granat, jeżyny, borówki amerykańskie Przygotowanie: 1) Jajko i mleko mieszamy trzepaczką w misce. 2) Dodajemy suche sk...

Czytaj więcej
10 Wrzesień

Zupa krem z pomarańczowych warzyw

Składniki: - Marchewka - 2 szt. - Batat – 1 szt. - Dynia – pół małej - Cebula - 1 szt. - Czosnek – 1 ząbek - Oliwa z oliwek – 2 łyżki - Koncentrat pomidorowy – 1 łyżeczka - Pestki dyni (opcjonalnie) - Świeża kolendra lub pietruszka (opcjonalnie) Przyprawy: kurkuma, imbir mielony, sól, chili Wykonanie: Na rozgrzanej oliwie zeszklić posiekany drobno czosnek i cebulkę. Warzywa drobno pokroić, chwilę poddusić, następnie zalać wodą. Przeprawić ...

Czytaj więcej
07 Wrzesień

Trufle daktylowe

TRUFLE DAKTYLOWE – najłatwiejsze kulki mocy. Daktylowe kuleczki wyglądają kusząco, a do tego są bardzo zdrowe Składniki: Ø  1 szklanka daktyli suszonych bez pestek Ø  1 szklanka orzechów laskowych lub innych ulubionych Ø  Kakao Wykonanie: Daktyle moczymy w gorącej wodzie przez 10 minut. Orzechy laskowe mielimy na mąkę np. w malakserze. Daktyle odsączamy z wody i dodajemy do orzechów. Wszystko razem przez chwilę mieszamy/miksujemy. Miskę z m...

Czytaj więcej
22 Sierpień

ARONIA – PRAWDZIWA BOMBA WITAMINOWA

ARONIA – PRAWDZIWA BOMBA WITAMINOWAOwoce aronii to jedno z najbogatszych źródeł antocyjanów w przyrodzie – 100 g owoców zawiera ich średnio 500 mg. Owce aronii posiadają również najwyższą zawartość bioflawonoidów i polifenoli. Zawierają także kwasy organiczne, amigdalinę i resweratrol. Warto wiedzieć, że aronia nie akumuluje metali ciężkich ani toksyn.   Właściwości ARONII:   ·       Błonnik zawarty w aronii zmniej...

Czytaj więcej
18 Sierpień

Jeżynowe smoothie bowl

Składniki: Wiórki kokosowe - 3 g (0.5 x Łyżka) Płatki owsiane - 3 g (23x Łyżka) Jeżyny (świeże) - 120 g Winogrona- 100g Miód pszczeli - 24 g (1 x Łyżka) Siemię lniane mielone - 5 g (1 x Łyżeczka) Przygotowanie: 1. Na dekorację odłóż kilka jeżyn i winogron, 2 łyżki płatków owsianych 2. Pozostałe składniki zmiksuj blenderem. 3. Przelej do miseczki, udekoruj i zjedz od razu....

Czytaj więcej